Elisa

Als Diplom-Ernährungswissenschaftlerin bringt Elisa die Qualifikation mit, nicht nur Modekrankheiten des Muskel- und Knochenapparats entgegenzuwirken, sondern auch an der Wurzel falsche Ernährung anzupacken – denn eines ist klar: Du bist, was (und vor allem wie) du isst!

Den Ayurveda versteht Elisa als zeitgemäßes und individuelles System. Zu oft stoßen klassische Ernährungsmodelle an die Grenzen der Individualität. Alle sollen das Gleiche essen und möglichst noch gleich darauf reagieren. Der Alltag zeigt uns täglich anderes auf. Dennoch hängen wir häufig an Modellen, die der Realität entfremdet sind. Die Ernährung im Sinne des Ayurveda dagegen ist intelligent an den einzelnen Menschen angepasst. Das zu vermitteln und in den Alltag einzubinden ist Elisas Ziel.